下饭酱入选遠(yuǎn)安新(xīn)十大美味评选人气最高的三道美味

    由“美味遠(yuǎn)安”微信公众平台（微信号：meiliyuanan）推出的遠(yuǎn)安新(xīn)十大美味投票评选活动经过五天的激烈角逐，马婆“下饭酱”以其浓郁的地方特色、优良的品质和良好的口碑获得众多(duō)“粉丝”青睐和支持，以实实在在的实力入选人气最高的三道美味，位居排行榜第二。

马婆“下饭酱”是由宜昌金家湾生态庄园有(yǒu)限公司精心打造的“拳头产品”。该产品传承1500余年的祖传秘方，采用(yòng)遠(yuǎn)安传统的手工制作工艺，结合遠(yuǎn)安地域特色和风味特点，将高山(shān)种植的红辣椒与生姜、大蒜及食盐科(kē)學(xué)配制，装入黄土烧制的酱坛中经3个月自然发酵而成。具有(yǒu)色泽鲜红，令人悦目；味醇鲜美，酸咸适度；香气扑鼻，暗藏辣劲的特点，让人回味无穷，是极具遠(yuǎn)安地方特色的调味、即食、佐餐、送礼、旅行和居家的营养佳品。2013年12月和2014年11月分(fēn)别荣获“第十届中國(guó)武汉农业博览会金奖农产品”和“第四届三峡十大特产”称号。